Colomba Classica Artigianale a Lievitazione Naturale
33.00 €
• CONFEZIONE: Colomba Artigianale a Lievitazione Naturale da 1 KG
• DESCRIZIONE: La Colomba del Panificio Pasticceria Villa Cupoli è frutto di una lavorazione artigianale che prevede 48 ore di lievitazione, le quali ne accrescono notevolmente scioglievolezza e profumi tipici dati dalla lievitazione con lievito madre.
All’interno, la perfetta alveolatura racchiude la dolcezza dei canditi che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro.
Una squisita glassa realizzata con mandorle e nocciole ne ricopre la sommità, intrappolando la granella di zucchero
• COME E QUANDO: La Colomba è il dolce tipico della Pasqua. Portate un tocco di tradizione e qualità artigianale alla vostra tavola con la nostra Colomba Artigianale a Lievitazione Naturale. Fate sì che ogni morso sia un’esperienza indimenticabile.
Esaurito
Villa Cupoli Panificio Pasticceria
Proponiamo ai nostri clienti Prodotti Artigianali realizzati nel Forno a Legna secondo le Antiche Ricette Tradizionali, utilizzando Materie Prime del Nostro Territorio. I Prodotti del Panificio Pasticceria Villa Cupoli rispettano alti standard di qualità ed offrono Sapori Antichi ed Unici per un Connubio Perfetto tra Gusto e Tradizione.
La rappresentazione grafica dei prodotti e delle immagini è realizzata al solo scopo di illustrare il prodotto ed è puramente indicativa.
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Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto e confezionato da Villa Cupoli Panificio Pasticceria di Zenone A & c snc , C.Da Bivio Cupoli, Farindola (PE), Italia
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI
INGREDIENTI:
COLOMBA ARTIGIANALE CLASSICA
con arancia candita e glassa con mandorle (20%) e nocciole (14.5%)
Impasto: FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0, BURRO, UOVA, zucchero, acqua, lievito naturale, miele, sale, MALTO
Sospensioni: arancia candita (22%)
Glassa: ALBUMI, farina di MANDORLE (20%), zucchero a velo, zucchero semolato, farina di NOCCIOLE (14.5%), olio di semi di girasole
*Gli Ingredienti evidenziati sono considerati allergeni
VALORI NUTRIZIONALI:
Energia 1485 kJ, 353 Kcal
Grassi 9,7 g, di cui saturi 1,5 g
Carboidrati 58 g, di cui zuccheri 23 g
Fibre Alimentari 1,4 g
Proteine 7,6 g
Sale 0,05 g
*assunzione di riferimento di un adulto medio (8400Kj / 2000 Kcal)
2 Pani Gambero Rosso Pane e Panettieri d’italia
Premiati dal Gambero Rosso
Villa Cupoli Panificio Pasticceria è stata insignita nel 2025 del prestigioso riconoscimento di Due Pani dalla Guida Gambero Rosso “Pane e Panettieri d’Italia”. Questo premio non è solo un simbolo di eccellenza, ma la conferma della ricerca costante delle migliori materie prime e una lavorazione artigianale che rispetta i tempi e i sapori della tradizione. È un invito a scoprire un’esperienza di gusto autentica, fatta di profumi inebrianti e sapori indimenticabili. Come conferma Gambero Rosso: “difesa dell’identità e passione sono ingredienti immancabili nel pane sfornato con cura quotidiana…alle pendici nord orientali del Gran Sasso”
